*

Weekend
0

Kvartertjek: Little Tokyo i Paris

Mange storbyer har en Chinatown, men de færreste kan som Paris prale af at have deres egen version af Tokyo. Et stenkast fra Palais Royal kan japanofile få en bid af Solens Rige.

God japansk mad i en fart på Kotteri Ramen. Foto: Yadid Levy

Kvarteret mellem rue Sainte-Anne og rue des Petits Champs kaldes ikke overraskende Little Tokyo på grund af den store koncentration af japanske restauranter. Og til tider føles det da også som at slentre rundt i Tokyo eller Osaka. Og ganske som i hjemlandet er de forskellige restauranter specialiseret i særlige retter som ramen (nudler), tonkatsu (paneret svin) eller shabu-shabu (hotpot). Der er mange gode steder at vælge imellem, men det er værd at være opmærksom på, at en del af restauranterne drives af kinesere, der forsøger at slå plat på parisernes fascination af det japanske køkken...

Få hurtig adgang til artiklen
Køb Finans
Hvad er Finans?
Priserne er inkl. moms. Der er ingen binding. Du kan til enhver tid opsige dit abonnement.
BRANCHENYT
Læs også