Inflationsbølge rammer fødevareindustrien

Erhverv

Kyllinger fra rotisserie er en af få varer i USA, der ikke er steget i pris i supermarkederne, selv om alle andre produkter er blevet dyrere. Her et rotisserie i San Francisco, der dog ikke ligger i et Costco. Foto: Jessica Christian/AP/Ritzau Scanpix

Alting stiger i USA - men kyllinger på spyd har kostet det samme i 10 år

Mens prisen på stort set alle varer i et amerikansk supermarked kun har kendt en vej - op - så koster rotisserikyllinger altid det samme. Kyllinger roterende på s...

Finans

Verdensbanken har tidligere i år advaret om, at rekordhøje hvedepriser vil ramme verdens fattigste. Foto: Tingshu Wang/Reuters

Forbud med øjeblikkelig virkning: »Lige nu er der ingen stor udbyder i markedet«

Fødevarepriserne er under massivt pres verden over. Flere lande ...

Indsigt

Stigende energipriser efterlader de danske fødevarevirksomheder med en milliardregning, som nu bliver sendt videre til forbrugerne.
Foto: Joachim Ladefoged

Stigende energipriser gør danske fødevarer langt dyrere

Erhverv

»På råvaremarkederne for mælk stiger priserne lige nu helt vildt og når niveauer, vi aldrig har set før. Alligevel er der absolut igen tegn på vækst i vores andelshaveres leverancer af mælk,« fortæller Arlas koncernfinansdirektør, Torben Dahl Nyholm.
Foto: Arla

Inflationsstorm blæser Arla ind i ukendt farvand

Mejerigiganten Arla er på vej ud i ukendt farvand. De...

Erhverv

Den globale høst var rekordstor i 2021. Alligevel fortsætter prisen på landbrugsråvarer med at stige, hvilket presser indtjeningen i danske fødevarevirksomheder. Intet tyder på, at det pres aftager foreløbig. Foto: Jens Dresling

Bland disse seks ting og du har en cocktail, der rammer dansk fødevareindustri rent på kæben

Bølger af prisstigninger har i år skyllet fundamentet væk under ...

Indsigt

Høje gaspriser har efterladt Danmarks største tomatproducent, Mads Pedersen, med en millionregning. For at spare på varmen har han været nødt til at lade drivhusene stå tomme en stor del af vinteren. Nu arbejder Mads Pedersen på at gøre virksomheden mindre afhængig af fossil energi.
Foto: Nicolai Lorenzen

Danske fødevarevirksomheder forbereder sig på uvejr

Erhverv

Eksplosive prisstigninger på landbrugsråvarer og energi har undermineret 2022-budgetterne i fødevarevirksomheder som Easyfood.
Foto: Easyfood

Prischok vælter budgetterne i den danske fødevareindustri

Chokbølger fra råvarebørserne har ramt dansk fødevareindustri og får jorden til at slå revner under mange virksomheder. Udgifterne til især landbrugsråvarer, energi, emballage og fragt...

Om temaet

En orkan af prisstigninger har ramt dansk fødevareindustri og blæst 2022-budgetterne omkuld i mange virksomheder. Forventningen er, at der er flere uvejr under opsejling, og mange topchefer er derfor i fuld gang med strategiske tiltag, som skal stormsikre forretningen. På direktionsgangene venter man nu nervøst på, hvordan forbrugerne vil reagere, når en tsunami af inflation er rullet hele vejen gennem værdikæden og rammer supermarkedernes hylder.

Serier