04.08.22
Salget af oksekød falder 25 pct. i danske supermarkeder
Det totale salg af oksekød i dansk detailhandel er de seneste tre måneder faldet 25 pct. sammenlignet med den ti...
16.06.22
Priserne skyder i vejret: Forbrugerne dropper nu nogle økologiske varer
De voldsomme prisstigninger tvinger danskerne til at spænde livremmen ind. Det begynder nu at presse salget af dyre fødevarer – herunder en række af de dyreste økologiske produkter. »P...
05.05.22
Slagterikæmpe har udsolgt: Prisen på oksekød går gennem loftet
Markedet for oksekød er rødglødende, og priserne stiger i denne uge til det i særklasse højeste niveau nogensinde. Markedslederen Danish Crown har netop hævet afregningsprisen til land...
25.11.21
Slagterier jubler: Største appetit efter oksekød i årtier
Normalt er oktober og november de dårligste måneder på året, når det kommer til salg af oksekød. Men ikke i år. Lars Andersen, adm. direktør for Himmerlandskød, fortæller, at virksomheden lige nu oplever en ekstraordinær efterspørgsel. ”Det er den ...
SERIE: Corona rammer verden
11.03.20
Coronavirus rammer salget af højreb og hotdogs
Den hastige spredning af coronavirus i Europa rammer nu salget hos slagterikoncernen Danish Crown. Mest markant er påvirkningen i Sydeuropa, hvor især Italien er hårdt ramt. Tusindvis ...