Noma

24.09.19
René Redzepi har nu overtaget kontrollen over Noma. Arkivfoto: Jens Dresling. Arkivfoto: Jens Dresling

Stjernekok køber sig til magten over Noma

Stjernekokken René Redzepi er nu for første gang hovedaktionær i det, han selv betegner som sit livsværk. Den verdenskendte restaurant Noma i København. Redzepi har således købt den am...