Henrik Biilmann

22.10.18
Foto: Lasse Kofod

Tørken kan give bøfmangel til foråret

Tørken i sommer stegte landets mange græsmarker og malede landskabet gult der, hvor der plejer at være grønt. Det gav foderknaphed i form af græs hos landets mange kreaturproducenter, ...
19.11.15
Økologiske grise er guld værd lige nu. Foto: Carsten Andreasen

Økologiske grise er guld værd lige nu

Størstedelen af de danske landmænd er i krise, men ikke økologerne – de tjener masser af penge lige nu. Det økologiske slagteri Friland, som er et datterselskab af Danish Crown, har ne...