Danskere foretrækker dansk mad
Langt størstedelen af maden på de danske spiseborde er fortsat dansk.
På trods af globaliseringen af fødevareproduktionen og den stigende varetransport over grænserne er det nemlig ikke engang hvert tiende stykke svinekød, vi danskere spiser, som er fra udlandet, skriver Børsen.
Det samme gælder æg og smør.
Den eneste varegruppe, hvor danskernes forbrug af udenlandske varer er større end de danske er fisk. 51 pct. af de fisk der bliver sat til livs i Danmark er udenlandske - 49 procent er danske, viser den beregning, som Landbrugsraadet har lavet for Børsen.
En af årsagerne til, at der fortsat bliver købt flest danske fødevarer, er formentlig, større tiltro til danske fødevareproducenter end udenlandske.
Tre ud af fire danskere har ifølge en analyse fra Greens nemlig større tillid til danske end til udenlandske fødevarer.
JP