Økologien går frem

Det sidste halve år har danskerne købt flere økologiske fødevarer end nogensinde tidligere. I

løbet af første halvdel af 2003 er salget af især økologisk kød, frugt og grønt steget, viser nye tal fra analyseinstituttet GfK. Fremgangen tilskrives både kampagner og detailhandlens satsninger.

Den samlede økologiske markedsandel er nu oppe på 5,6 procent mod 5,4 procent i første halvdel af 2002. Det svarer til, at salget er gået 4 procent frem på et halvt år, hvilket i økologiske kredse betegnes som en markant fremgang, efter at salget de seneste fire-fem år har ligget fast på en markedsandel på omkring 5 procent...

BRANCHENYT
Læs også