Økologisk rekordsalg

Det seneste halve år har danskerne købt flere økologiske fødevarer end nogensinde tidligere. Især salget af økologisk kød, frugt og grønt er steget i årets første havldel, viser nye tal fra analyseinstituttet GfK.

Fremgangen tilskrives kampagner og detailhandlens satsninger.

Den samlede økologiske markedsandel er nu oppe på 5,6 pct. mod 5,4 pct. i første halvdel af 2002. Det svarer til, at salget er gået 4 pct. frem på et halvt år, hvilket i økologiske kredse betegnes som en markant fremgang, efter at salget de seneste fire-fem år har ligget fast på en markedsandel på omkring 5 pct...

BRANCHENYT
Læs også