Kartofler har held med vejret

Heldet følger kartoflerne, som nyder den beherskede sommervarme. Det har budt skimmelsvampen trods, og vejret har i det hele taget været lige tilpas med temperatur og vand, fortæller en begejstret kartoffelavler Kristian Kristensen direkte fra sin selvkørende kartoffeloptager i Skovlund mellem Varde og Grindsted.

»Det er et utrolig godt kartoffelvejr,« siger Kristiansen, som også er formand for Dansk Kartoffelproducentforening.

»Vi har haft en fin fremspiring. Kartoflerne har groet hele tiden, fra de blev lagt. Tit har vi en periode, hvor de kan komme til at stå stille, fordi det er for koldt vådt, men i år har de haft optimale vækstbetingelser. Det fremmer kvaliteten, så vi ikke får områder med råd.«..

BRANCHENYT
Læs også