Sjældent syn

Færre fritgående grise

landbrug Der er blevet længere mellem de fritgående grise på de danske marker. I dag er det stort set kun de svineproducenter, som har sikret sig aftaler om merpriser, der har holdt fast i at lade grisene gå udendørs. Landmænd, der forsøgte at sælge frilandsgrise på lige fod med staldgrise, har derimod i stor udstrækning sendt grisene indendørs, hvor de er mere effektive.

Op gennem 1990'erne kom et stigende antal grise ud i det fri, og tal fra det Centrale Husdyrregister viser, at antallet af frilandsbesætninger toppede i 1998 med 1.264 besætninger. De nyeste tal er fra 2004, da der var 872, og tallet falder fortsat, vurderer Karsten Deibjerg Kristensen, som er direktør for Danish Crowns salgsselskab Friland Food...

BRANCHENYT
Læs også