Noter

2 stjerner til restaurant Noma København kan igen markesføre sig med at have en restaurant med to Michelinstjerner. I år fik restauranten Noma i København nemlig tilføjet endnu en stjerne.

Den første Michelinstjerne fik restauranten tildelt i 2005 for sin gennemførte nordiske stil i alt fra indretningen til maden, og den kurs kastede så i år mere stjernestøv på Noma. Yderligere syv restauranter i København og omegn kan bryste sig af at stå på listen over spisesteder med den presitgefyldte Michelinstjerne, og dermed er København den by i Norden med flest restauranter i Michelinguiden.

De otte restauranter:..

BRANCHENYT
Læs også