Hygiejne-alarm før julefrokoster

De mange julefrokoster landet over i den næste halvanden måneds tid kan forvandles til sygdomsfremkaldende bakteriebomber, hvis gæsterne ikke er omhyggelige med hygiejenen.

Den kommende måneds julefrokoster landet over er i fare for at skabe sygdom, der ikke kun skyldes et overdrevet indtag af alkohol. Foto: Colourbox. Foto: Colourbox

Det skriver dagbladet Børsens FødevareSundhed-tillæg torsdag.

Således advarer en fødevareekspert mod den store risiko for at få Roskilde-syge ved de mange fade med kolde og lune retter...

BRANCHENYT
Læs også