Dansk mikroøl og spansk sortfodssvin i Barcelona

Et lille dansk bryggeri skal levere øl til en af Spaniens førende og mest eksklusive restauranter.

Den berømte spanske sortfodsskinke får nemlig nu følgeskab af øl fra Bøgedal Bryghus i Vejle på restauranten ”Art en Buff” i Barcelona.

På den måde tager det lille danske bryghus et vigtigt skridt på vejen mod et internationalt gennembrud inden for gastronomien i høj klasse. Mikrobyggeriet er allerede leverandør af gourmetøl til eksklusive danske restauranter som Falsled Kro, Ensemble i København og århusianske Koch...

BRANCHENYT
Læs også