Lysere tider på vej for svineproducenter

Efter et meget turbulent år, som har skabt økonomisk krise hos mange svineproducenter, forventer de danske svineslagteriers formand, at 2008 bliver med nye, store udfordringer - men også med udsigt til bedre tider.

Arkivfoto: Klaus Gottfredsen Arkivfoto: Klaus Gottfredsen

Formand Bent Claudi Lassen i Danske Slagterier fastslår om udviklingen det forløbne år:

"Specielt andet halvår betød en katastrofal lav indtjening som følge af de høje foderpriser og det store udbud af svinekød på det europæiske marked. Samtidig har slagteriernes kapacitet været presset til det yderste, bl.a. som følge af arbejdsnedlæggelser og to store brande. Men 2007 bød også på en række positive begivenheder: Slagteriselskaberne viste styrke og evne til at hale kraftigt ind på den tyske notering, og passerede igen de to eksportlande, Hollands og Frankrigs, noteringer," siger Bent Claudi Lassen...

Læs også