Rygeforbud bremser salg af værtshuse

De nye bestemmelser om rygeforbud inden døre, der træder i kraft 15. august, giver store frustrationer i restaurationsbranchen.

Foto: Niels Hougaard Foto: Niels Hougaard

Ikke alene skaber de konkurrenceforvridning mellem små værtshuse, hvor der stadig må ryges, og dem på over 40 kvm, hvor rygning bliver forbudt.

Usikkerheden om, hvad det kommer til at betyde for omsætningen, er stå stor, at en ejendomsmægler med speciale i bodegaer og kroer slet ikke tør prisfastsætte dem, hvis ejeren vil sælge nu...

BRANCHENYT
Læs også