Mælk med mindre CO2

Et nyt projekt skal gå mælkeproduktionen efter i sømmene for at se, hvor der kan spares CO2 til gavn for klimaet.

Det skal koste mindre CO2 at få mælk fra marken til køkkenbordet. Et ny projekt undersøger, hvordan mælkeproduktionen kan blive mere klimavenlig.

- En del af CO2-udledningen stammer fra fødevareproduktionen, og derfor skal vi finde frem til produktionsformer, der kan nedsætte udledningen bedst muligt, siger innovationschef Bjarne Langdahl Riis fra AgroTech A/S...

BRANCHENYT
Læs også