Færre grise går udendørs

Der er blevet længere mellem de fritgående grise på de danske marker. I dag er der stort set kun frilandsgrise hos de svineproducenter, som har sikret sig aftaler om merpriser. Landmænd, der forsøgte at sælge frilandsgrise på lige fod med staldgrise, har derimod i stor udstrækning sendt grisene indendørs.

- Antallet af landmænd, som har frilands-sohold uden en aftale med os, er i kraftig tilbagegang, for landmændene er afhængige af en merpris, siger Karsten Deibjerg Kristensen, som er direktør for Danish Crowns salgsselskab Friland Food.

Paradoksalt nok er frilandsgrise populært hos forbrugerne, og hos Friland Food er både slagtemængden og omsætningen på frilandsgrise stigende...

BRANCHENYT
Læs også