Thise Mejeri frikendt i bakterie-jagt

Jagten på bakterien E.coli O157 på det økologiske Thise Mejeri ved Skive er foreløbig endt resultatløst.

Nu koncentrerer fødevaremyndighederne sig om eventuelt at finde bakterien i den råmælk, der leveres til mejeriet, oplyser fødevarechef Bente Reinholdt, Fødevareregion Viborg.

Produktionen på Thise Mejeri blev standset i fredags, men sat i gang igen søndag efter en omfattende rengøring. I den forbindelse blev der taget 28 prøver forskellige steder i produktionsanlægget. De er nu alle undersøgt og frikendt for at indeholde bakterien, der kan give diarré og i værste fald nyresvigt...

BRANCHENYT
Læs også