Øko-mejeri frikendt for colibakterier

Det økologiske mejeri Thise ved Skive har analyseret råmælk fra samtlige 42 kvægbesætninger, der leverer mælk til mejeriet, for bakterien E.coli O157 uden at finde bakterien.

"Alle mælkeleverandører er blevet tjekket, men der er ikke fundet E.coli O157," oplyser tilsynsførende Susanne Frandsen, Fødevareregion Viborg.

Fødevaredirektoratet og Statens Serum Institut slog for godt to uger siden alarm, efter at 26 mennesker var blevet syge af bakterien E.coli O157, populært kaldet "burgerbakterien", der kan give diarré og i værste fald nyresvigt...

Læs også