Nytårstorsken reddet

De seneste ugers fokus på fremtiden for dansk fiskeri har skabt en del usikkerhed hos forbrugerne, men nytårstorsken er reddet.

En del, der traditionelt spiser nytårstorsk, har frygtet, at der ikke kunne købes friskfangede torsk i butikkerne her til årsskiftet, men fiskehandlerne lover nu, at der bliver nok af torsk eller andre fisk til alle nytårsaften. De fleste kommer formentlig fra Østersøen, som ikke har været ramt af torskestop som i Kattegat og Nordsøen.

Medvirkende til de rigelige forsyninger er det rolige fiskevejr efter juledagene...

BRANCHENYT
Læs også