Nye EU-lande bringer fødevaresikkerheden i fare

Polske pølser og skinker, ungarsk spegepølse og slovakisk leverpostej og ost er blot nogle af de fødevarer, som fra den 1.maj 2004 frit kan eksporteres af de nye EU-lande til Vesteuropa.

EU-Kommissionen er bekymret over den veterinære standard i de pågældende landes fødevarevirksomheder, der et halvt år før optagelsen i EU fortsat ikke lever op til EU's regler for fødevaresikkerhed, skriver JydskeVestkysten.

"EU's ydre grænser flyttes langt mod øst, og det betyder, at veterinær- og fødevaremyndighederne i de baltiske lande og i Polen får til opgave at foretage den fornødne kontrol, dels med import af fødevarer og levende dyr, dels med kontrol af egne virksomheder," siger veterinærchef Ole G. Jørgensen, Fødevareregion Århus, til JydskeVestkysten...

BRANCHENYT
Læs også