Høgelund vandt ostepokal

For første gang i ni år gik blue-anerkendelse ikke til Bornholm.

For første gang i ni år gik titlen ikke til Bornholms Andelsmejeri, da Arla Foods Høgelund mejeri vandt pokalen for årets bedste Danablu 2009.

Pokalen er Blue-producenternes helt specielle anerkendelse til det mejeri, der producerer den bedste Danablu ost. Pokalen har været uddelt hvert år siden 1994 og tildeles det mejeri, som sammenlagt for mindst 10 indsendte prøver har haft de bedste karakterer for både ordinære-, holdbarheds- og belastningsprøver af 50+ og 60+ Danablu, oplyser Mejeritidende...

Læs også