Pølsevognen i krise

Sushi og hotdogs på tankstationer har ført til, at en tredjedel af pølsevognene er forsvundet fra København siden 2007.

SCHRFE MIE

Hvis Pølsevognen skal overleve, skal der noget nyt på menukortet, skriver Urban.

Skinke-kutteren, medister-diligencen, Café Fodkold, svine-knallerten. Der findes snart flere øgenavne, end der findes pølsevogne på de københavnske gader. På blot tre år er antallet af pølsevogne faldet med en tredjedel fra 93 til 60...

BRANCHENYT
Læs også