Konkurrenter i catering-fusion

Flensted Catering A/S og det Dagrofa-ejede Ove Juel Catering A/S fusionerer pr. 1. april og skaber dermed landets næststørste udkørende cateringgrossistfirma, Catering Engros A/S.

De to cateringfirmaer havde sidste år en samlet omsætning på 740 mio. kr. Det nye selskab ejes for 51 pct. vedkommende af Dagrofa, mens de sidste 49 pct. ejes af Ole Flensted Holding A/S.

Ondt i indtjeningen

Begge cateringselskaber har ondt i indtjeningen og håber med fusionen at kunne stå stærkere over for den stigende koncentration blandt deres kunder i restaurations- og storkøkkenbranchen.

..

Læs også