Fiskefirma får pris

Grenaa-virksomheden Thorfisk A/S fik mandag dansk fødevareindustris anerkendelse for sit arbejde med at bringe frisk fisk ind i danske supermarkeder i en forbrugervenlig og let tilgængelig form.

Det var Dansk Fødevare Forum, der gav sin kvalitets- og innovationspris til virksomheden, som tilbyder et bredt sortiment af fiskeprodukter uden skind og ben.

»Thorfisk har gennem sin indsats gjort det muligt for den almindelige dansker at følge Fødevaredirektoratets anbefaling om at spise 200-300 gram fisk om ugen,« sagde formanden for Dansk Fødevare Forum, Charles Kastberg Christensen, blandt andet, da han overrakte prisen...

Læs også