Fødevareindustrien

Da cyklonen Enawo ramte Madagaskar,   sendte det en chokbølge gennem de globale vaniljemarkeder. Stormen raserede et ø-rige og vingeskød samtidig verdens største vanilje-producent. Og ...

Selv om regeringen har præsenteret hjælpepakker til 200-300 mia. kr., er der huller, som gør det svært at være en mindre fødevareproducent. Hos organisationen Fødevaredanmark mener man...

Med Katja Nowak Nielsen ved roret er handelshuset Nowaco styret sikkert gennem et dramatisk 2019 og har fordoblet indtjeningen til 50 mio. kr. 2019 har været det første hele regnskabs...

Easyfood, der blandt andet producerer brød, kage og pølsehorn, voksede sig større for ottende år i træk i 2019. Her fik Kolding-virksomheden hul igennem til flere store internationale ...

For femte år i træk er fødevarekoncernen Skare ramt af millionunderskud. Det fremgår af det netop offentliggjorte 2018/19-regnskab for Kurt Skare Holding ApS, der er moderselskab i Ska...

Over hele Europa er millioner af fester og påskefrokoster aflyst. Det sender prisen på de fineste oksekødsudskæringer i dørken og reducerer indtjeningen hos de danske slagterier og lan...

Restaurantkæden Bones serverede sidste år mere spareribs, salat og softice end nogensinde før. Både omsætningen og bruttofortjenesten nåede rekordhøjt niveau, og overskuddet blev mere ...

De mange hjemmeaftener, som de danske familier i øjeblikket oplever, kan nemt invitere til et forhøjet forbrug af snacks og lækre sager. Det er i hvert fald erfaringen hos Orkla Confec...

Mens mange butikker er lukkede og dermed uden omsætning, kan landets bagere og slagtere fortsat holde dørene åbne for kunderne. Meldingen lyder dog, at coronakrisen koster stort salg. ...

Det er tydeligt at mærke, at børnefamilierne er hjemme i øjeblikket, og det har ført til en stigning i omsætningen hos landets Hjem-Is biler. Det siger Claus Dahlmann Larsen, der er ko...

Verden står midt i en sundhedskrise med coronapandemien, men der er ingen tegn på, at coronakrisen vil udløse en fødevarekrise. Så vi behøver ikke bekymre os om mangel på mad eller vil...

Der vil i den kommende tid ikke blive betalt regninger udstedt til den efterhånden 137 år gamle fiskevirksomhed Jacob Kongsbak Lassen. Det fremgår af et brev, som virksomheden torsdag ...

Coronakrisen har været et sværdhug for dansk erhvervsliv. Men ikke for landets dagligvarebutikker, hvor kunderne har været i stormløb på landets kædebutikker i jagten på pasta, toiletp...

BRUXELLES I sidste uge så vi billeder af kilometerlange lastbilskøer ved særligt den polske grænse. Men også ved flere østeuropæiske grænser og visse grænseovergange mellem Frankrig og...