Fødevareindustrien

Trolden Bryghus blev stiftet i 2005 og har siden 2011 haft en lille produktion af whisky, gin og andet spiritus. Nu skifter selskabet navn til Trolden Bryghus & Destilleri og inves...

Hvad betyder brexit? Ingen ved det. Ikke rigtigt, i hvert fald. Og netop usikkerheden og gætteriet gør det svært at drive forretning i Storbritannien, påpeger Andreas Karlsson, der er ...

Danmarks største detailkoncern, Salling Group, siger nu nej tak til klimamærkning af fødevarer og andre produkter. Salling Group, der omfatter kæderne Føtex, Netto og Bilka, er dermed ...

Sidste års varme sommer har haft en påvirkning på de fleste fødevareselskabers resultater, og Sønderjydsk Kål hører til den gruppe, der brændte nallerne fremfor at slikke solen til sig...

Mejerikoncernen Arla udskyder på ubestemt tid planerne om at lancere en såkaldt klimamælk fra landmænd, der producerer særlig klimavenligt. Også slagterikoncernen Danish Crown har arb...

Den kendte danske fødevarevirksomhed Tulip, der er ejet af Danish Crown, skal have nyt navn. Efter 110 år under navnet Tulip skifter virksomheden navn til Danish Crown Foods. Det sker ...

Det voldsomme udbrud af svinepest i Kina har skabt et gigantisk hul i markedet, som nu sender den danske eksport af fødevarer og landbrugsprodukter på rekordkurs. Nye tal for Landbrug ...

»Jeg har kuldegysninger lige nu, det hele er så sindssygt. Jeg har bare ramt et hul i markedet.« Sådan lyder det fra Heine Max Olesen, der netop har landet sin hidtil største aftale ge...

Den britiske supermarkedskæde Iceland søgte i EU i 2002 om at få eneret til gøre brug af sit navn. Siden har der været en strid mellem kæden og nationen Island, som mener, at landets e...

Kenneth Hüttel viser rundt i de 20 kæmpemæssige haller, hvor gigantiske maskiner til processering af svin, fisk, kyllinger og kvæg bliver produceret. Han er driftsleder i den danske vi...

Gennem fire årtier har Orla Zinck uddelt verbale lussinger til supermarkeder, myndigheder, virksomheder, landmænd og alle andre, som kan holdes ansvarlige for, at dårlige fødevarer når...

Mejerikoncernen Arla Foods begynder i løbet af kort tid at malke flere tusinde køer i Nigeria. Det vestafrikanske land er udpeget som et af Arlas strategiske vækstmarkeder, men salget ...

Flere og flere spillere melder sig ind i krigen om dagligvarehandlen på nettet. Senest har detailkæmpen Salling Group annonceret sin nye abonnementsløsning Fillop, der skal sælge 1500 ...

”Hele Danmarks morgenmad siden 1898”. Sådan har der i en årrække stået på OTA Solgryn-pakkerne. Nu er den ikoniske madvare kommet tilbage på danske hænder for første gang i næsten 100 ...