Hotel og restaurant

I forrige uge kunne restauranten formel B på Frederiksberg glæde sig over endnu engang at få en af de eftertragtede Michelin-stjerner. Men søndag vendte humøret hos ejerne Rune Jochums...

Burger King er lige nu på gaden med reklamer, der nok får maden til at vende sig en ekstra gang i maven. For Burger Kings reklamer består nemlig af billeder af kædens signaturburger, W...

Guldsmeden Hotels fortsætter med at være en god forretning for ægteparret Sandra og Marc Weinert, der åbnede deres første hotel for over 20 år siden. Sidste år tjente ægteparret knap 2...

Ved et arrangement i Trondheim i Norge afslører Michelin mandag aften, hvordan michelinstjernerne bliver fordelt i årets nye guide til Norden. I fjor fik 27 danske restauranter 33 mich...

Danskerne spiser mere ude end nogensinde, og der er stjerneregn over de danske kokke. Madglæden har smittet snart sagt alle byer og regioner i Danmark, og det er nemt at få både god ...

Saxo Bank-direktør Kim Fournais har sat et til salg-skilt på Stella Maris Hotel de Luxe, som han købte i 2002. Det skriver Fyens Stiftstidende. Salgsplanerne bliver bekræftet af Lea L...

Den danske stjernekok Wassim Hallal er ikke kun god til at kreere gastronomi af højeste karat. Han er også god til at lave en forretning ud af det. For tredje år i træk er overskuddet ...

De mener selv, at de har modbevist tesen om, at venner ikke kan drive forretning sammen. Ungdomsvennerne Nickolai Dalvang og Nick Manhart Christensen har nemlig skabt ikke bare én, men...

Oplevelseshuset Lego House i Billund har valgt at lukke sin gourmetrestaurant, Le Gourmet. Det fremgår af en pressemeddelelse fra Lego House. »At lukke Le Gourmet har været en svær bes...

Kreditorerne, der står tilbage efter tv-kokken Jamie Olivers konkursramte restaurantkæde i Storbritannien, må kigge langt efter at få dækket deres milliontab. Jamie Olivers britiske re...

København udmærker sig som den nordiske hovedstad, hvor den største andel af hotelværelser vil stå tomme de næste to år, lyder forudsigelsen fra det svenske ejendomsanalysefirma Pangea...

I 2013 gik tre tidligere Just Eat-folk sammen om at starte deres eget. Det blev til Hungry.dk, og fødslen af den virksomhed blev også et midlertidigt farvel til det liv som chefer, so...

De danske hoteller har haft fire år i træk med milliardoverskud. Også 2019 tegner til at blive et godt år for branchen, selvom der er åbnet en række nye hoteller, og dermed er kommet m...

Danskerne spiser mere julemad, som er færdiglavet i supermarkeder, end nogensinde før. Samtidig ser forudbestillinger af nytårsmenuer fra dagligvarekæderne ud til at slå rekord her i 2...