Der var en smule hemmelighedskræmmeri i luften, da JP Aarhus kort før jul fangede restaurantejer og Michelin-kok Christoffer Norton til en snak om det forgangne år og planerne for det ...
Det er ikke mere end seks måneder siden, at den danske toprestaurant Gastromé i Aarhus måtte bukke under for coronakrisen og erklære sig selv konkurs. Kassen var tom, og der var derfor...
Restaurant Noma i København har for første gang nogensinde fået tre michelinstjerner. Det står klart efter mandagens afsløring af Michelinguiden for lande i Norden i Stavanger i Norge...
Med én stjerne til restauranten Syttende har Sønderborg fået sin første stjerne i Michelinguiden. Det fremgår af michelinuddelingen for de nordiske lande i Stavanger i Norge mandag af...
»Hvis man troede, man havde travlt i forvejen. Så kunne man lige gange det med 100.« Sådan beskriver Michael Munk oplevelsen med at få tildelt en Michelin-stjerne - en af gastronomibr...
Michelin-restauranten Ti Trin Ned fra Fredericia har siden maj søgt en kok, der kan indgå i holdet af »dedikerede og dygtige unge mennesker.« Men selvom Ti Trin Ned i snart tre månede...
Den danske michelinrestaurant, Alchemist er kåret til Europas bedste restaurant af Opinionated About Dining (OAD). Det er første gang, at en dansk restaurant opnår den hæder. OAD rangl...
PARIS Franske restauratører forventer et boom i madglade gæster, når deres restauranter igen får lov til at åbne den 9. juni. Hos Guy Savoy, der ejer fire restauranter i Paris og en ...
Der var hverken penge til at betale husleje eller lønninger til de i alt fire ansatte, da Michelin-restauranten Gastromé for knap en måned siden begærede sig selv konkurs og lukkede ne...
Når man besøger restaurant Alchemist på Refshaleøen, kommer man ikke bare sådan ind. Man står og skutter sig ude ved gamle B&W-haller, man er på afveje, men som med et sesam, sesa...
Til sommer vil gæster i Tivoli i København kunne købe Michelin-mad i pauserne mellem gåture i haven og ture i parkens forlystelser. Tivoli har nemlig indgået et samarbejde med Michelin...
Den italienske gourmetrestaurant Era Ora har ikke haft et nemt 2020. Først mistede restauranten sin ene Michelin-stjerne, og siden har hele restaurationsbranchen været ramt af nedlukni...
Mere end 100 mennesker står nytårsdag i kø foran den kendte Michelin-restaurant Kokkeriet i København. Det skriver Ekstra Bladet, der har været i kontakt med Københavns Politi, som ka...
