14.04.22
Tre af Fyns rigeste familier overtager styringen med Jensens Bøfhus
Tre af Fyns rigeste familier har for nylig skudt 45 mio. kr. i selskabet bag den velkendte kæde af familierestau...
03.02.22
Arbejdstilsynet vil sexisme i restaurationsbranchen til livs med nye tiltag
Seksuel chikane skal standes, før det starter. Det er budskabet i en ny kampagne fra Arbejdstilsynet, der henvender sig til ledere i restaurationsbranchen, og som i denne uge ramte ca....
09.07.21
Tidslinje: Her er historikken i konflikten mellem Jensens Bøfhus og 3F
I en sag mellem 3F og Jensens Bøfhus om retten til at konflikte har 3F fredag fået medhold fra Arbejdsretten. På grund af konflikten har Jensens Bøfhus ikke modtaget lønkompensation under coronakrisen. Ifølge Jensens Bøfhus har konflikten, som 3F ...
09.07.21
Jensens Bøfhus taber sag om lønkompensation i Arbejdsretten
Det var ikke i strid med reglerne, at hovedkonflikten mellem fagforeningen 3F og Jensens Bøfhus blev iværksat med den konsekvens, at bøfhuskæden ikke har kunnet modtage lønkompensation...
26.05.21
Bøfkæde i stort milliontab: »Over halvdelen skyldes, at vi ikke har kunnet få lønkompensation«
Coronakrisen har været dyr for den danske restaurantkæde Jensens Bøfhus, der længe har kæmpet for at få økonomien til at hænge sammen og for nyligt har fået tilført yderligere 14 mio. ...
SERIE: Corona rammer verden
14.04.21
Ingen fidus til udeservering: »Lige nu har jeg simpelthen ikke råd til at lave fejl«
Efter fire måneders tvangslukning kan landets restauranter næste uge åbne for udeservering. Men det er langt fra alle restauratører, som jubler over udsigten til at kunne servere mad o...
13.04.21
Efter flere problemer: Dansk bøfkæde får igen tilført millioner fra ejerkredsen
Den danske restaurantkæde Jensens Bøfhus har igen fået tilført ny kapital for at klare sig gennem coronakrisen. Kæden har længe kæmpet med at få økonomien til at hænge sammen, og nu s...
SERIE: Corona rammer verden
11.02.21
Konflikt: Ansatte i Jensens Bøfhus får ingen løn
Ansatte i Jensens Bøfhus har stået uden løn siden jul. Det skyldes en konflikt mellem fagforbundet 3F og Jensens Bøfhus, der har stået på siden september. Konflikten betyder, at det ke...
03.02.21
Restauranter skeptiske over coronapas: »Det er ikke realistisk, at man står og sorterer sine gæster i døren«
Regeringens planer om et coronapas kan give et tiltrængt løft til aktiviteten, men det risikerer at placere restauranter i en kedelig rolle som dem, der skal sortere nogle gæster fra. ...
15.01.21
Kendt bøfhus i problemer: Ejere må til undsætning
Coronakrisen har været hård ved restaurationsbranchen, der i flere omgange har måttet holde lukket eller sætte deres lid til takeaway-konceptet. En af de store restaurantkæder, der er ...
19.12.20
Endnu en fyringsrunde hos bøfhuset: Medarbejdere tilbyder »redningsplanke«
I maj måtte 200 medarbejdere vinke farvel til deres job hos Jensens Bøfhus, da coronanedlukning og manglende lønkompensation tvang restaurantkæden i knæ. Og nu har det dansk bøfhus alt...
12.10.20
Ærlig og ærgerlig mediedirektør: »Tesla er noget skrækkeligt lort«
Da Jesper Rosener, adm. direktør i Jysk Fynske Medier, en af landets største mediekoncerner, for to år siden blev gift med Simone Bøge Rosener, holdt de før deres bryllupsfest en recep...
10.10.20
Bøfhus i vanskeligheder: Flere restauranter risikerer at lukke
Den danske familierestaurant Jensens Bøfhus kæmper for at holde liv i serveringen af bøffer, softice og salat. Fire ud af kædens i alt 21 restauranter i Danmark har nemlig så svært ve...
SERIE: Corona rammer verden
15.05.20
3F vender på en tallerken: Vil ikke være skyld i konkurs
Den længerevarende konflikt mellem Jensens Bøfhus og 3F tog fredag morgen en ny drejning, da 3F valgte at sætte den varslede strejke på pause. Strejken udsprang fra, at Jensens Bøfhus ...
SERIE: Corona rammer verden
07.05.20
De glæder sig, men: Restaurantkæder savner stadig retningslinjer for, hvordan de må åbne
Restaurantkæden Jensens Bøfhus er klar til at åbne den 18. maj, når det igen bliver tilladt at servere mad for gæsterne på landets restauranter. Så entydig er meldingen fra kædens dir...
SERIE: Corona rammer verden