I slutningen af marts blev Kadeau, der står bag to Michelin-restauranter i København og på Bornholm, begæret konkurs, men nu er det blevet reddet af en gruppe investorer. Dermed genop...
TABER I: Kasper Rørsted, adm. direktør for Adidas Så fik Adidas-topchef Kasper Rørsted ellers lov at mærke, hvad det vil sige at stå midt i en veritabel shitstorm. Den blev udløst af,...
Det er den rå statsmagt, som dansk erhvervsliv ser folde sig ud i disse dage. Den socialdemokratisk ledede regering har med hele Folketinget bag sig forsøgt at spænde et økonomisk si...
Coronakrisen har ramt de danske restauranter hårdt. Nu har krisen taget sit hidtil mest kendte offer. Koncernen bag de to Michelin-restauranter Kadeau i København og på Bornholm er sål...
Folkene bag bag den tostjernede Michelin-restaurant Kadeau har sendt deres grilleventyr Bobbabella til konkursbehandling ved Sø- og Handelsretten. Bobbabella har haft til huse i Tivoli...
Forud for årets uddeling af michelinstjerner mandag formår kun få af landets stjerneprydede restauranter at gøre god mad til god forretning. Det skriver Dagbladet Børsen. I Danmark er ...
I det forgangne år har der været lønfest hos én af Danmarks største musikstjerner. Lukas Forchhammer, bedre kendt som forsanger i popgruppen Lukas Graham, har netop offentliggjort regn...
Hvert eneste år bliver lidt flere danske restauranter løftet op i den Michelin-klub, der både giver masser af prestige og bedre chancer for at tjene penge på at drive en restaurant. Si...
En Michelin-stjerne er ikke nødvendigvis lig med økonomisk succes. Bare spørg restauranterne Kadeau i henholdsvis København og på Bornholm. Tidligere på året såede en uafhængig revisor...
Virksomheden bag populære flasker med æblemost og rabarbersaft Bornholms Mosteri er i økonomiske problemer. For fjerde år i træk er der underskud, og virksomheden har nu tabt så meget ...
På tallerkenen ligger en stor jomfruhummerhale, dækket af branket blomkål, sommerlige blomster og en sauce med blandt andet eddike på hybenrose. Smagen er intens, sødlig og kompleks....
Du kan ikke længere læse Bornholms Tidende på toilettet i Wildersgade 10A. Kadeau København er flyttet til det lækkert indrettede nabolokale 10B for at fokusere skarpere på fine dining...
