Brexit resulterer nu i blodrøde bundlinjer hos mange danske landmænd. Briterne forlader EU om to måneder, og det har sendt chokbølger gennem de europæiske markeder for oksekød. Priser...
Det syder og braser i køkkenet hos slagterigiganten Danish Crown. Men det er ikke længere bare bøffer og saftigt oksekød, som selskabets produktudviklere har på panden. »Inden årets u...
En grøn bølge skyller ind over fødevareindustrien i hele verden. Salget af plantedrikke og planteburgere stiger eksplosivt, og flere og flere af sværvægterne i den etablerede fødevarei...
De danske mælkeproducenter har siden nytår sendt et stigende antal køer til slagtning. Det er en direkte reaktion på, at Arla 1. januar sænkede mælkeafregningen til sine andelshavere o...