• For abonnenter
Erhverv

Sønderjysk pølsemager løfter salget: »Konkurrencen er ekstrem hård«

Den familieejede slagterbutik Højer Pølser bruger flere penge på udvikling af nye produkter, for der efterspørges konstant nye specialiteter.

Artiklens øverste billede
Højer Pølser har hjemme i den sønderjyske by Højer, hvorfra der sælges pølser, røgvarer og postej. Det sker også via detailhandlen - for eksempel hos Coop. Foto: Højer Pølser

Oliver Sønderbye Therp

Konkurrencen er hård i fødevarebranchen, men den sønderjyske pølsemager Højer Pølser har alligevel formået at løfte salget i det netop afsluttede regnskabsår.

Direktør og medejer Jan Müller, der er fjerde generation i familievirksomheden, er derfor også glad for årets resultat – men han havde dog gerne set mere.

Læs mere om

Top job

Forsiden lige nu

Anbefalet til dig

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver abonnement

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.