Erhverv

Overproduktion vælter økologiske markeder

Produktionen af økologiske fødevarer er vokset eksplosivt og har i nogle tilfælde slået bunden ud af markederne. Der skal imidlertid endnu mere fart på produktionen, mener et politisk flertal, som vil fordoble det økologiske areal.

Produktionen af økologiske grise er vokset for hurtigt. Det er ikke længere muligt at sælge alt det økologiske kød. Priserne er styrtdykket og efterlader landmændene med underskud. Foto: Joachim Ladefoged

En eksplosiv vækst i produktionen af økologiske fødevarer har slået bunden ud af priserne. Det efterlader nu mange økologiske landmænd med en underskudsgivende produktion.

Europas største leverandør af økologisk kød, danske Friland, har netop aflagt et regnskab, som udstiller branchens problemer...

BRANCHENYT
Læs også