Erhverv

Salling tester spiselig belægning der skal forlænge frugters holdbarhed

Detailkoncernen Salling Group tester en ny teknologi, hvor produkter tilføres en spiselig plantebelægning, som skal gøre det muligt at forlænge holdbarheden på frugt og grønt.

Foto: Colourbox

Som led i forsøget på at nedbringe madspildet i de danske husholdninger og butikker, tester Salling Group for øjeblikket en ny teknologi, der kan beskytte og forlænge holdbarheden på grøntsager og frugter...

Hvis du allerede har adgang
BRANCHENYT
Læs også