Serier

Landets bagere oplever historisk travlhed

En Konditorbager i Højbjerg ved Aarhus har under corona set salget af skærekager som for eksempel nøddekager og drømmekager stige med næsten 50 pct.

Corona rammer verden
Danskernes køb af kager og andet bagværk ifølge Danmarks Statistik været for nedadgående over en 10-årige periode frem til 207. Foto: Per Folkver

Der bliver i stor stil indtaget kager på hjemmekontorerne i Danmark, og efter en lidt usikker start i marts har danskerne i den grad indtaget bagerbutikkerne i de seneste mange måneder, skriver kæden Konditorbager i en pressemeddelelse.

»Der var lidt usikkerhed at spore i foråret, da corona var nyt, men nu er folk trygge ved at komme i butikkerne, og det kan i høj grad mærkes på salget,« siger Morten Lapholm, der er direktør i den landsdækkende konditor- og bagerkæde...

BRANCHENYT
Læs også