Erhverv

Europas største vertikale landbrug ligger i Høje-Taastrup og vil producere 1.000 ton grønt om året

Direktør og stifter af Nordic Harvest Anders Riemann vil skubbe landbruget ind i byerne for at gøre plads til mere skov. Nu er virksomheden klar til at sætte de første afgrøder på markedet, der er dyrket uden brug af jord.

Produktionen foregår i et klimaforseglet miljø, hvor afgrøderne vokser på hylder oplyst af LED-lys. Foto: PR

Med sine 14 etager er Nordic Harvest i Høje-Taastrup Europas største vertikale landbrug. Her er afgrøderne placeret på hylder, hvor de gror i bakker med vand ved hjælp af LED-lys opsat under hver hylde.

Stifteren og direktøren hedder Anders Riemann, og da han for syv år siden fik ideen til Nordic Harvest, havde han ingen uddannelse inden for plantevidenskab eller nogen erfaring som landmand. Han er uddannet økonom og har tidligere arbejdet som forretningsanalytiker hos Mærsk og Saxo Bank...

BRANCHENYT
Læs også