• For abonnenter
Erhverv

Aarhusiansk destilleri forvandler affald til bæredygtige drinks

Med destilleriet Spirit of Njords to nye bæredygtige produkter håber ejerne på at kunne inspirere resten af spiritusindustrien til at arbejde mere cirkulært og passe bedre på miljøet.

Artiklens øverste billede
Foto: PR/Anna Lukacova

Kan man lave cocktails og gin af affald?

Det kan man, hvis man spørger ejerne af det aarhusianske destilleri Spirit of Njord, Lars Toke Graugaard og Troels Præst Andersen.

Makkerparret har netop afsluttet et samarbejde med Aarhus Universitet, hvor de sammen med ingeniører fra Institut for Bio- og Kemiteknologi har

Top job

Forsiden lige nu

Anbefalet til dig

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver abonnement

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.