- For abonnenter
Er du til special øl, normal øl eller bare mange øl? Forstå det danske marked på to min.
Ølmarkedet i Danmark og resten af verden er under hastig forandring. De såkaldte specialøl, mikrobryg og craft beer er på fremmarch.
Og det er de dansk producerede, der langsomt fortrænger de udenlandske. Specialøl står nu for 13,3 pct. af salget i Danmark målt i volumen. I 2020 ventes specialøl, at udgøre 30 pct. af værdien