- For abonnenter
Ny luksusbagerkæde suger smørret ud af millionminus
Det er ikke let at træde ind i den store bagerkrig. Det har Holm’s Bager selv erfaret på eget regnskab. Efter et horribelt 2014 med et minus på over tre mio. kr. er kædens økonomi i bedring. Ledelsen holder fast i vækstplanerne.
De seneste års tid har en del københavnere sikkert bemærket, at endnu en ny luksusbagerkæde er begyndt at sprælle på sig.
Fra 2012 til 2015 har Holm’s Bager åbnet fire nye butikker og er nu oppe på at have seks butikker fordelt rundt i hele København.
I 2012 startede kæden sin udvidelse med flere butikker, og dermed