Erhverv

Restaurationsbranchen er i vild vækst

Når det kommer til beskæftigelse, kan få følge med den danske restaurationsbranche for tiden.

Artiklens øverste billede
De danske restauranter ser ikke ud til at hvile på lauerbærrene foreløbig. Foto: Niels Hougaard.

Beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen ser ud til at accelerere fra det øvrige danske erhvervsliv. Alene i årets første seks måneder har branchen fået 6.000 nye ansatte.

Det viser nye tal fra Danmarks Statistik.

Men tallene viser også, at det er restauranter mere end hoteller, der trækker læsset.

Isoleret set tegner restauranter, caféer, kantiner og lignende sig for en vækst på hele 26 pct. siden 2008. Det øvrige erhvervsliv ligger fortsat ligger niveauet for otte år siden.

Mens beskæftigelsen på tværs af alle erhverv er steget med 1,6 pct. gennem det sidste år, ligger hotel- og restaurationsbranchen samlet set på 6 pct. I alt venter en arbejdsstyrke på 110.000 på at tage imod danske hotel- og restaurantgæster i hele landet.

Top job

Forsiden lige nu

Anbefalet til dig

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.