Gammel Erhverv
Mine nyheder

Vi har ikke publiceret nogle artikler for nyligt i de emner, du følger. Søg efter andre emner her.

Du har ingen overvågninger endnu

Klik på ikonet for at overvåge
emner og journalister.

Da Morten ville være verdens bedste kok

Gastronomi som konkurrence er en helt særlig disciplin, hvor dommerne ikke så meget smager som obducerer retterne; danskeren Morten Falk skulle fra sit køkken nummer ni prøve at gøre succesrige landsmænd kunsten efter og skaffe sig en plads på podiet til kokkenes verdensmesterskab, Bocuse d’Or, i Lyon.

Mathew Peters sikrer USA den første titel som verdensmestre i madkunst ved finalen i franske Lyon. Foto: Agence/Bestimage

LYON — Trommehvirvel, larm, skrig, vuvuzelaer, mens speakeren taler, og så, næsten uhørligt, et øjeblik af anspændt stilhed, før speakeren annoncerer, stakato og med tydelige stavelser:

»Mesdames, Messieurs: la plat … de la France.«..

Læs også