Gammel Weekend
Mine nyheder

Vi har ikke publiceret nogle artikler for nyligt i de emner, du følger. Søg efter andre emner her.

Du har ingen overvågninger endnu

Klik på ikonet for at overvåge
emner og journalister.

At smage på vin

Vinsmagning er i sidste ende et spørgsmål om at være opmærksom og at huske. Hvis man vil.

Der er forskellige ting, man kan hæfte sig ved, når man smager på vin. Først og fremmest vinens struktur; er den let eller tung og kraftig, er den rank og stram eller fed og udflydende osv.  Arkivfoto: Jesper Mortensen/Polfoto

Se på flasken

Om lidt er der atter DM i blindsmagning, og det er en sjov juleleg, men til hverdagsbrug er det nok så lærerigt at se på etiketten; hvor er vinen fra, hvilke druesorter er i spil, hvilken årgang osv.?..

BRANCHENYT
Læs også