Gammel Erhverv
Mine nyheder

Vi har ikke publiceret nogle artikler for nyligt i de emner, du følger. Søg efter andre emner her.

Du har ingen overvågninger endnu

Klik på ikonet for at overvåge
emner og journalister.

Noma ryger ned ad rangliste: Men der er fart i køkkenet og millionoverskud

For andet år i træk taber Noma terræn på listen over verdens bedste restauranter. Men økonomien går i en bedre retning.

René Redzepi, medejer og chefkok på Noma. Foto: Henrik Freek

Michelin-restauranten Noma i København var engang verdens bedste restaurant, men der er blevet længere op til toppen.

Tirsdag morgen dansk tid måtte Noma og chefkok René Redzepi nøjes med en femteplads på listen over verdens bedste restauranter. Det var andet år i træk, at Noma røg ned ad listen...

BRANCHENYT
Læs også