Erhverv
Mine nyheder

Vi har ikke publiceret nogle artikler for nyligt i de emner, du følger. Søg efter andre emner her.

Du har ingen overvågninger endnu

Klik på ikonet for at overvåge
emner og journalister.

Noma kan både lave mad og tjene penge

Millionerne rullede inde hos verdens femtebedste restaurant, danske Noma, sidste år, viser nyt årsregnskab.

René Redzepi, medejer og chefkok på Noma. Foto: Henrik Freek

Dagen efter, at danske Noma blev kåret som verdens femtebedste restaurant, er der flere gode nyheder for René Redzepi og de øvrige ejere, Kristian Byrge og Claus Meyer.

Således viser restaurantens årsregnskab, at virksomheden Noma af 2003 ApS sidste år havde en bruttofortjeneste på mere end 23 millioner kroner, mens tallet på bundlinjen sneg sig op på knap 2,5 millioner kroner...

BRANCHENYT
Læs også