Erhverv
Mine nyheder

Vi har ikke publiceret nogle artikler for nyligt i de emner, du følger. Søg efter andre emner her.

Du har ingen overvågninger endnu

Klik på ikonet for at overvåge
emner og journalister.

Danske Æg: Held og dygtighed sender samonellatal i bund

Test har været afgørende for salmonellafrie kyllinger og æg i Danmark, fortæller sektorchef.

Foto: Carsten Andreasen

Ikke ét eneste tilfælde af salmonella var forårsaget af æg eller kyllingekød fra danske farme i 2015, viser tal fra DTU Fødevareinstituttet.

Det er resultatet af 30 år hårdt arbejde, mener Jørgen Nyberg Larsen, der er sektorchef i Danske Æg...

BRANCHENYT
Læs også