Privatøkonomi

Nogle vine er legendariske, mytiske, sagnomspundne - denne er én af dem

De fleste vil huske 2020 for mørke og grum ensomhed, men for vores vinskribent var der i hvert fald ét lys i mørket: en uforglemmelig middag med legendariske Château Palmer 1961 i centrum.

Château Palmer er 3. cru i Bordeaux-hierarkiet, der stammer fra 1855 og kun har set én ændring siden da. Det er derfor en rangliste med mange forbehold, for vinens verden er ikke statisk – og så er der for resten forskel på årgange og vine og flasker.

»Der er meget få slotte, som jeg ville sige uomtvisteligt skulle være 1. cru, hvis 1885-klassifikationen skulle revideres – Château Palmer er et af dem,« skriver Jane Anson i sin skelsættende nye bog ”Inside Bordeaux”, der leverer en anden og dybere form for indsigt i det berømte område, end man er vant til...

BRANCHENYT
Læs også