Privatøkonomi

En lille én af Carl Nielsen

Højborgerlig æstetik og en smuk sildetallerken; restaurant Carl Nielsen i Nyhavn er en dejlig oplevelse til frokost.

Sildetallerken på Carl Nielsen – ekstraordinært god. Foto: Gregers Tycho Værtinde Lis Hartvig dækker op.
Foto: Gregers Tycho Her boede komponisten Carl Nielsen på hjørnet af Nyhavn. Foto: Gregers Tycho Coldings tatar var mandig og velsmagende. Foto: Gregers Tycho Laksemad for viderekommende.
Foto: Gregers Tycho


Det var vist Dirch Passer, der engang foreslog selskabet at tage en lille én af Carl Nielsen. Det lød klukkende som en snaps snarere end en vise, og det er det næsten også her i Toldbodgade i lokalerne fra 1716 – den ejendom ved Nyhavn, hvor den fynske komponist Carl Nielsen boede på tredje sal. Det var fra 1898 til 1906, men alligevel, han boede her, heraf navnet på den relativt nye frokostrestaurant her på adressen, på kanten af Nyhavns leben, nu om dage forlænget af varme lamper og rygeforbud indendøre...

Læs også
Top job