Erhverv
0

Cock's & Cows får flere muskler: »Man er i total ubalance konstant, når man vokser«

Med finske Restamax i ryggen bliver der mulighed for at satse endnu mere på økologi og gøre Cock's & Cows-konceptet knivskarpt, så det også kan komme til udlandet.

Cock's and Cows cheferne Daniel Knuttel og Irene Mai Vos på deres restaurant på Gammel Strand i København, hvor det hele startede for otte år siden. Foto: Charlotte de la Fuente

Salget af aktiemajoriteten i Cock's & Cows og The Bird til finske Restamax skal frigive ressourcer, som kan bruges på at styrke de danske koncepter og kundernes oplevelser...

Hvis du allerede har adgang
BRANCHENYT
Læs også