Indsigt
Mine nyheder

Vi har ikke publiceret nogle artikler for nyligt i de emner, du følger. Søg efter andre emner her.

Du har ingen overvågninger endnu

Klik på ikonet for at overvåge
emner og journalister.

Boom i måltidskasser til travle familier

Indsigt: I løbet af en uge får op mod 400.000 forbrugere et måltid tilberedt fra en kasse med alle råvarer. Konceptet rammer lige ind i tidsånden, fordi det sparer tid med god samvittighed.

Aarstiderne vil gerne finde nye smagsoplevelser til måltidskasserne. Her er Søren Ejlersen på jagt i kålmarken.
Foto: Michael Drost-Hansen

Måltidskasser leveret til døren er på få år blevet et kæmpehit i danske familier. De største leverandører har alle solid tocifret vækst, og hver uge serveres op mod 400.000 måltider tilberedt efter præcise opskrifter og nøje afmålte ingredienser.

Omfanget er fordoblet på få år. Fremgangen er markant, og omsætningen i branchen nærmer sig en milliard kr. Markedet for måltider i kasser er nu så stort, at dagligvaregiganten Coop inden årets udgang lancerer sin egen løsning for at få del i væksten...

BRANCHENYT
Læs også