Weekend

Man skal lede godt efter det egyptiske køkken, men når så finder det...

Mellem feriebyernes mange internationale restauranter og caféer skal man lede længe, før man finder et lokalt spisested med egyptiske retter, men de findes, og her kan man både smage moderne retter og traditionel hverdagsmad.

Nybagt, luftigt og særdeles billigt brød sælges overalt. Foto: Getty Images

Der ligger masser af steder at spise på den travle gågade i feriebyen Sharm el Sheikh. Pizza, sandwich, crepes, pasta, steaks.

I indkøbscenteret kæmper kinesisk, mexicansk og italiensk mod japansk, indisk og en uendelig række af fastfoodrestauranter. Ferieområdet vrimler med steder, der serverer sushi, surf’n’turf og svenske köttbullar. Ja, her serveres øjensynlig alt andet end lokal mad, men de små, listige lokale restauranter findes. Endda i langt højere grad nu end for bare få år siden...

BRANCHENYT
Læs også